Τρεις λόγοι για να επισκεφτείτε το εστιατόριο Pelagos αυτόν τον Φεβρουάριο

Μόλις λίγα χιλιόμετρα από το ιστορικό κέντρο της Αθήνας και με θέα στον μαγευτικό Σαρωνικό, το Pelagos είναι το γαστρονομικό κόσμημα του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens.

Αυτόν τον Φεβρουάριο, το Pelagos, το βραβευμένο με αστέρι Michelin εστιατόριο του Four Seasons Astir Palace Hotel Athens, σας δίνει τρεις σημαντικούς λόγους για να το επισκεφτείτε μέσα στο μήνα.

Pelagos Restaurant | source: Four Seasons Astir Palace

Friends of Pelagos

Στις 10 και 11 Φεβρουαρίου 2023, το δημοφιλές concept Friends of Pelagos επιστρέφει, με τον σεφ Luca Piscazzi να ξανασμίγει με τον Γάλλο μαέστρο της κουζίνας, Maxime Gilbert, του εστιατορίου Écriture στο Χονγκ Κονγκ, για μια απολαυστική γαστρονομική συνεργασία μεταξύ των δύο πρώην συναδέλφων.

Μόνο για αυτές τις δύο νύχτες του Φεβρουαρίου, το εκθαμβωτικό μενού Piscazzi-Gilbert επιδεικνύει την τέχνη αυτών των δύο κορυφαίων σεφ. Δείτε το μενού εδώ.

Με τιμή 145€ ανά άτομο για ένα set menu οκτώ πιάτων, η γαστρονομική αυτή δημιουργική συνεργασία είναι ένας φόρος τιμής στη φιλία που δεν πρέπει να χάσετε.

Valentine’s Day

Γιορτάστε την επίσημη ημέρα της αγάπης απολαμβάνοντας τη ρομαντική θέα της Αθηναϊκής Ριβιέρας μαζί με τα γαστρονομικά θαύματα του Pelagos, με ένα special menu έξι πιάτων ειδικά για την Ημέρα του Αγίου Βαλεντίνου.

Η τιμή για το Valentine’s Menu είναι 125€ το άτομο, με ένα ποτήρι Champagne Rose για τον καθένα. Δείτε το μενού εδώ.

source: Four Seasons Astir Palace

Artisan Winter Menus

Επιδεικνύοντας την κουζίνα της παιδικής του ηλικίας στην Ιταλία και τις δεξιότητες της γαλλικής κληρονομιάς που απέκτησε κατά τη διάρκεια μιας λαμπρής διεθνούς καριέρας, τα Winter Menus του σεφ Luca Piscazzi συνδυάζουν παραδοσιακές τεχνικές με εκπληκτικά συστατικά για μια δημιουργική γαστρονομική περιπέτεια. Δείτε παρακάτω τα μενού:

180 Degrees Sea – Μενού  7 πιάτων
180 Degrees Land – Μενού  7 πιάτων
360 Degrees Chef Menu –  Μενού  9 πιάτων

Το εστιατόριο Pelagos λειτουργεί Τρίτη με Σάββατο, 19:00-22:00.
Για κρατήσεις καλέστε στο 210 890 1190 ή επικοινωνήστε με το email diningreservations.athens@fourseasons.com

Απόλλωνος 40
166 71 Βουλιαγμένη, Αττική
Τηλ. 210 8901000
e. reservations.athens@fourseasons.com | w. www.fourseasons.com/athens